根據(jù)國家統(tǒng)計局提供的數(shù)據(jù)，2013年上半年，全國規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長8.5%，比全國工業(yè)增速低0.8個百分點，增速比一季度回落1.0個百分點，比上年同期回落4.9個百分點；不計煙草制品業(yè)，上半年，全國規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長9.8%，比全國工業(yè)增速高0.5個百分點。
　　
　　分行業(yè)看,上半年農(nóng)副食品加工業(yè)增長9.1%,食品制造業(yè)增長11.8%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)增長9.7%,煙草制品業(yè)增長5.0%,分別比一季度回落0.6、提高0.3、回落1.8、提高0.7個百分點,比上年同期分別下降6.3、0.7、4.7、5.4個百分點。
　
　　6月份,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)35263家,與去年底相比增加1571家,增幅4.7%;工業(yè)增加值同比增長9.0%,增速比5月份提高1.4個百分點,比全國工業(yè)高0.1個百分點;不計煙草制品業(yè),6月份食品工業(yè)增加值增長9.2%,比全國工業(yè)增速高0.3個百分點。
　
　　從月度食品工業(yè)增加值增速來看（圖1）,上半年最低值在5月份,為7.6%,而6月份的增速明顯回升,達到9.0%,年內(nèi)首次超過全國工業(yè)增加值增速,食品工業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)企穩(wěn)態(tài)勢。其中,酒、飲料和精制茶制造業(yè)和煙草制品業(yè)回升速度明顯,比5月份分別提高1.5和3.6個百分點。
　
　　據(jù)測算,1-6月份,食品工業(yè)完成工業(yè)增加值占全國工業(yè)增加值的比重達到11.7%,對全國工業(yè)增長貢獻率10.4%,拉動全國工業(yè)增長0.97個百分點。食品工業(yè)完成增加值所占比重比2012年全年的11.2%提高了0.5個百分點,食品工業(yè)為全國工業(yè)增長做出貢獻。